- Nom réel / style
- Nuwara Eliya Orange Pekoe (OP)
- Famille
- Thé noir
- Type détaillé
- Thé noir nature, feuilles entières
- Origine
- Sri Lanka
- Région
- Nuwara Eliya, hautes terres centrales — haute altitude
- Format
- 50 g, vrac
- Référence
- ESC-051
Sri Lanka
Brume d’Eliya
Nuwara Eliya Orange Pekoe (OP)
Caféine ModéréeRepère Focus
17,90 €
50 g, vrac
Ce thé n’est pas encore publié en boutique : la vente s’activera dès sa mise en ligne.
Histoire
Nuwara Eliya est le district le plus montagneux du pays et possède la plus haute altitude moyenne parmi les régions de Ceylan. Son climat frais donne traditionnellement des liqueurs claires, dorées et délicatement parfumées.
Profil sensoriel
Liqueur or pâle, attaque vive et soyeuse, notes de fleurs blanches, d’herbe fraîche et de zeste de citron ; finale nette, légèrement miellée.
Expérience de dégustation
Une tasse aérienne pour ouvrir la journée avec une sensation de fraîcheur et une attention soutenue par la caféine naturellement présente.
Ingrédients
Thé noir (Camellia sinensis), 100 % ; sans arôme ajouté.
Geste d’infusion
- 013 g pour 250 ml d’eau à 90 °C
- 023 min
- 03Réinfuser 2 min 30 une seconde fois
Moment suggéré : Matin clair ou début d’après-midi.
- ceylan
- nuwara eliya
- haute altitude
- op
- floral
- sans arome ajoute
Les repères de dégustation décrivent le profil aromatique, le rituel et le moment choisi. Ils ne constituent pas une promesse d’effet sur la santé. La teneur en caféine varie selon le produit et la préparation.