- Nom réel / style
- Thé blanc Bai Mudan
- Famille
- Thé blanc
- Type détaillé
- Thé blanc floral et fruité
- Origine
- Chine
- Région
- Fuding, Fujian
- Format
- 50 g, vrac
- Référence
- ESC-120
Chine
Brume de Fuding
Thé blanc Bai Mudan
Caféine FaibleRepère Calme
19,50 €
50 g, vrac
Ce thé n’est pas encore publié en boutique : la vente s’activera dès sa mise en ligne.
Histoire
Le Bai Mudan est un style de thé blanc chinois composé de jeunes pousses et de feuilles. Cette création utilise une base de Fujian, province chinoise reconnue pour ses thés blancs, relevée de jasmin, poire et rose.
Profil sensoriel
Foin doux, poire fraîche et fleur blanche, avec une touche de rose; bouche soyeuse, peu tannique et finale délicatement miellée.
Expérience de dégustation
Une dégustation lente et apaisée par son profil délicat, idéale pour une pause calme sans viser un effet médical; sa caféine reste plus discrète à la tasse qu’un thé noir dans cette sélection.
Ingrédients
Thé blanc Bai Mudan (85 %), fleurs de jasmin (8 %), morceaux de poire (5 %), pétales de rose (2 %).
Geste d’infusion
- 013 g pour 250 ml d’eau à 80 °C, 4 min
- 02Réinfuser 5 min pour une seconde tasse plus florale
Moment suggéré : Après-midi calme.
- calme
- the blanc
- fujian
- jasmin
- poire
- premium
Les repères de dégustation décrivent le profil aromatique, le rituel et le moment choisi. Ils ne constituent pas une promesse d’effet sur la santé. La teneur en caféine varie selon le produit et la préparation.
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