Corée du SudCalme
Aube de Jiri
Ujeon (우전), nokcha coréen de première cueillette
Thé vert
34,00 €
50 g, boîte métal étanche
- Nom réel / style
- Thé vert au jasmin, style jasmin traditionnel
- Famille
- Thé vert
- Type détaillé
- Thé vert parfumé aux fleurs
- Origine
- Chine
- Région
- Fuzhou, Fujian
- Format
- 50 g en vrac
- Référence
- ESC-101
Chine
Caresse de Fuzhou
Thé vert au jasmin, style jasmin traditionnel
Caféine ModéréeRepère Calme
18,90 €
50 g en vrac
Ce thé n’est pas encore publié en boutique : la vente s’activera dès sa mise en ligne.
Histoire
Les thés parfumés aux fleurs font partie des thés retraités chinois reconnus par l’UNESCO. Pour le jasmin, les feuilles de thé absorbent le parfum au contact de fleurs fraîches, qui sont généralement retirées après le parfummage.
Profil sensoriel
Liqueur jaune pâle, feuille végétale tendre, jasmin frais et suave, pointe de châtaigne d’eau, finale miellée sans sucrosité.
Expérience de dégustation
Un rituel floral posé, avec l’éveil léger lié à la caféine du thé vert; particulièrement recherché pour une pause calme et parfumée.
Ingrédients
Thé vert (Camellia sinensis), fleurs de jasmin (Jasminum sambac) utilisées pour le parfummage; sans arôme ajouté.
Geste d’infusion
- 013 g pour 250 ml d’eau à 75 °C, 2 min
- 02possible seconde infusion de 2 min
Moment suggéré : Milieu de matinée ou pause de l’après-midi.
- jasmin
- the vert
- fleurs
- fujian
- sans arome ajoute
Les repères de dégustation décrivent le profil aromatique, le rituel et le moment choisi. Ils ne constituent pas une promesse d’effet sur la santé. La teneur en caféine varie selon le produit et la préparation.