Escalens
Nom réel / style
Thé vert orthodox de printemps
Famille
Thé vert
Type détaillé
Thé vert
Origine
Népal
Région
Dhankuta, collines orientales
Format
100 g, vrac en doypack barrière
Référence
ESC-077

Népal

Jardin de Dhankuta

Thé vert orthodox de printemps

Caféine ModéréeRepère Focus

17,90 €

100 g, vrac en doypack barrière

Ce thé n’est pas encore publié en boutique : la vente s’activera dès sa mise en ligne.

Histoire

Dhankuta fait partie des districts de collines orientales associés à la production de thé orthodoxe au Népal. Les thés népalais sont issus de Camellia sinensis et leur style dépend ensuite du degré d’oxydation choisi.

Profil sensoriel

Haricot vert croquant, herbe douce, sésame blond et zeste de citron vert ; liqueur souple, fraîche et finale légèrement sucrée.

Expérience de dégustation

Une parenthèse fraîche entre deux tâches, pensée pour une attention légère et une bouche nette ; la caféine est naturellement présente.

Ingrédients

Thé vert orthodox (Camellia sinensis), feuilles entières.

Geste d’infusion

  1. 013 g pour 250 ml d’eau à 78 °C, 2 min 30
  2. 02réinfuser 2 min

Moment suggéré : Matinée ou après-midi.

  • nepal
  • dhankuta
  • vert
  • orthodoxe
  • printemps
  • frais

Les repères de dégustation décrivent le profil aromatique, le rituel et le moment choisi. Ils ne constituent pas une promesse d’effet sur la santé. La teneur en caféine varie selon le produit et la préparation.

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