VietnamFocus
Velours de B’Lao
Oolong Kim Tuyên / Jin Xuan roulé
Oolong
23,00 €
50 g, vrac en doypack opaque
- Nom réel / style
- Oolong à l’osmanthe
- Famille
- Oolong
- Type détaillé
- Thé oolong parfumé aux fleurs
- Origine
- Chine
- Région
- Guilin, Guangxi
- Format
- 50 g en vrac
- Référence
- ESC-105
Chine
Or des Collines
Oolong à l’osmanthe
Caféine ModéréeRepère Focus
24,90 €
50 g en vrac
Ce thé n’est pas encore publié en boutique : la vente s’activera dès sa mise en ligne.
Histoire
L’osmanthe figure parmi les fleurs utilisées pour les thés parfumés en Chine. Un oolong, semi-oxydé, apporte une base plus ronde et grillée qu’un thé vert.
Profil sensoriel
Or doré, abricot frais, miel clair et peau de pêche, note d’orchidée, texture soyeuse, finale légèrement torréfiée.
Expérience de dégustation
Une dégustation contemplative et chaleureuse, adaptée à un moment de concentration douce ou à une table de pâtisseries peu sucrées.
Ingrédients
Thé oolong (Camellia sinensis), fleurs d’osmanthe (Osmanthus fragrans); sans arôme ajouté.
Geste d’infusion
- 014 g pour 250 ml d’eau à 90 °C, 3 min
- 022 à 3 infusions possibles en allongeant légèrement le temps
Moment suggéré : Après-midi.
- osmanthe
- oolong
- abricot
- guangxi
- sans arome ajoute
Les repères de dégustation décrivent le profil aromatique, le rituel et le moment choisi. Ils ne constituent pas une promesse d’effet sur la santé. La teneur en caféine varie selon le produit et la préparation.
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