- Nom réel / style
- Thé noir orthodox Golden Tips
- Famille
- Thé noir
- Type détaillé
- Thé noir
- Origine
- Népal
- Région
- Panchthar, environs de Phidim
- Format
- 50 g, vrac en boîte métal
- Référence
- ESC-072
Népal
Soleil de Phidim
Thé noir orthodox Golden Tips
Caféine ÉlevéeRepère Focus
24,90 €
50 g, vrac en boîte métal
Ce thé n’est pas encore publié en boutique : la vente s’activera dès sa mise en ligne.
Histoire
Le Kanchanjangha Tea Estate & Research Center, près de Phidim, a été fondé en 1984. Son catalogue de thés de montagne comprend notamment des thés noirs et Golden Tips.
Profil sensoriel
Texture ample et soyeuse, miel de châtaignier, cacao doux, prune sèche et pointe de malt, avec une finale de bois précieux.
Expérience de dégustation
Un noir généreux pour une pause de travail soutenue, avec une énergie ressentie liée à sa teneur naturelle en caféine.
Ingrédients
Thé noir orthodox (Camellia sinensis), feuilles entières et pointes dorées.
Geste d’infusion
- 013 g pour 250 ml d’eau à 95 °C, 3 à 4 min
Moment suggéré : Matin ou après le déjeuner.
- nepal
- panchthar
- phidim
- noir
- golden tips
- miel
Les repères de dégustation décrivent le profil aromatique, le rituel et le moment choisi. Ils ne constituent pas une promesse d’effet sur la santé. La teneur en caféine varie selon le produit et la préparation.
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